Annons:
Annons:
Annons:
Annons:
Annons:

Kock: TV: Övrigt »

Rissole potatis

Rissole-potatis är potatis som kokats eller ugnsbakats och sedan brynts. Kan även brynas direkt med längre tillagningstid som följd. Ordet är franskt, pomme rissolée av rissoler som betyder brunsteka, bryna. Används även av fransmän när det gäller att bli brända av solen.

Foto: TV4

Antal portioner: 4
Ingredienser

1 kg potatis

Gör så här

1. Skala och koka potatisen.

2. Låt ånga av och stek sedan i smör. Krydda med salt och peppar.

Liknande recept

Annons:
Annons:
Annons:

LCHF till vardags och fest