Gör så här
1.
Vänd filéerna i ströbröd blandat med grovt rågmjöl. Salta och peppra och stek strömmingen i smör. Lägg den i en låg form.
2.
Koka upp ättikslagen och låt den svalna innan den slås över strömmingen.
3.
Täck över och ställ kallt över natten.
4.
Garnera med nyskuren rödlök.