Smörstekta kantareller
Foto: TV4

Smörstekta kantareller
av


4

Det här är ett väl beprövat gammalt recept på hur man steker gula kantareller för bäst smak. Servera svampen på en bit rostat bröd så har du en förrätt som är lika enkel som fantastisk!

Vad tyckte du om receptet? Betyg: 2.9/5   Röster: 29 Tack för din röst
Se i fullskärmsläge Stäng
  1. Rensa kantarellerna noga, borsta dem och skär större svampar i mindre bitar.
  2. Lägg den kalla svampen i en gjutjärnspanna, hetta upp och låt vätskan som bildas ånga bort.
  3. När all vätska är borta, lägg i smör och stek svampen under fem minuter. Krydda med salt och peppar.

  • 1 h
  • 5 ingr