Annons:
Annons:
Annons:
Annons:
Annons:

Kock: TV: Övrigt »

Grekisk sallad

Medelhavssmaker blandas med quorn och pasta i en snabblagad sallad.

Foto: Frida Wismar

Ingredienser

300 g quornbitar
6 dl kokt pasta
2 st tomater
0.5 st gurka
100 g sallad
200 g fetaost
2 dl oliver
1 st citron, saft
3 msk olivolja
1 dl färsk mynta, hackad
olja till stekning
peppar
salt

Gör så här

1. Fräs bitarna gyllenbruna och salta och peppra.

2. Skär tomat, gurka och sallad i önskad form.

3. Vänd ner pastan i grönsakerna och blanda i oliver, fetaost och quornbitar.

4. Häll över olivolja, citronsaft och hackad mynta.

5. Servera med nymalen svartpeppar.

Liknande recept

Annons:
Annons:
Annons:

LCHF till vardags och fest