Gör så här

1. Sätt ugnen på 175°.
2. Smöra och bröa en 2-liters kakform. Rör smör och socker vitt och pösigt. Tillsätt äggen ett i sänder. Rör väl mellan varje. Blanda de torra ingredienserna och rör ner dem växelvis med kaffe.
3. Slå smeten i formen och grädda kakan i nedre delen av ugnen cirka 1 timma. Pröva med en sticka att den är klar.
4. Vänd upp kakan när den svalnat något. Lägg eventuellt på en pappersmall och sikta florsocker över så du får ett vackert mönster.