Annons:

Recept från TV

Annons:
Annons:

Samlade recept från...

Huvudingredienser
Typ av recept
Tema och högtid

Skriv till redaktionen

Redaktionen

Kontakta recept.nu

Har du goda idéer eller tycker du kanske att vi missat något på sajten? Hör gärna av dig till oss och hjälp oss att bli bättre!

Läs mer »

Annonsera på recept.nu

Redaktionens favoriter

Annons:
Annons:
« Tillbaka

Kock: TV: Övrigt »

Skånsk potatis

Skånsk blir potatisen när den tärnas och stuvas med grädde eller mjölk. Några vill ha med en skvätt köttbuljong, andra inte. Det som skiljer den skånska potatisen från vanlig stuvad är att det inte ska finnas vetemjöl med.

Foto: TV4

Antal portioner: 4
Ingredienser

800 g potatis, fast sort
1 g gul lök
1 msk smör
1 1/2 dl grädde
1 1/2 dl mjölk
1/2 dl oxbuljong
salt och malen vitpeppar

Gör så här

1. Skala och skär potatisen i ca 2 cm stora tärningar. Skala och hacka löken grovt. Stek potatis och lök gyllene i smör.

2. Tillsätt grädde och mjölk. Rör ner köttbuljongen och låt puttra ihop. Koka potatisen mjuk på svag värme. Krydda med salt och peppar.

« Tillbaka

Liknande recept

Fler liknande recept »  
Annons:

TV4 Play

Vi bjuder på gratis TV4 Play Premium i en vecka

Vi bjuder på gratis TV4 Play Premium i en vecka

Nu vill vi bjuda dig som besökare på lite extra matinspiration! Prova TV4 Play Premium gratis i en vecka och se alla dina favoritprogram utan reklam.

Läs mer »

Hämta din kampanjkod här! »

Poppis på recept.nu

Vi bygger om

Kontakta oss!

Recept.nu byter plattform och lägger till nya funktioner på sajten. Hjälp oss gärna genom att säga till om något inte fungerar!

Läs mer »

Här är ditt kylskåp

Annons:
Annons:

Fler tips och fler recept!

Nyhetsbrev

Prenumerera på vårt nyhetsbrev

Nyhetsbrev från recept.nu

Tips på nya recept direkt i din mailkorg? Vårt nyhetsbrev är gratis och kommer måndagar och torsdagar. Anmäl dig här!

Läs mer »

Fredagsmys

Husmorsornas goda mat

Husmorsornas goda mat

Husmorsorna Emma Hamberg och Anette Rosvall bjuder på enkla lösningar och smarriga favoriter. Här hittar du våra favoritrecept från deras härliga blogg.

Läs mer »

Wow Wallenbergare

LCHF till vardags och fest

Bakhjälpen - omvandlingstabell

Så mycket väger 1 dl av...

Så mycket väger 1 dl av...

Ibland står våra recept i gram istället för som vanligt i deciliter. Här får du hjälp att översätta till deciliter om du inte har köksvåg.

Läs mer »

Grundrecept

Så fixar du klassikerna

Så fixar du klassikerna

Potatismos, plättar, scones, enkel pastasås till vardags eller krämig potatisgratäng till helgen. Här hittar du de bästa grundrecepten!

Läs mer »

Krämig potatisgratäng

Mat och miljö

Välj rätt fisk och skaldjur

Fisk och skaldjur är både nyttigt och gott, men för att våra måltider ska vara goda även utifrån ett miljöperspektiv finns det en del att tänka på. Här får du tips och råd!

Läs mer »

Välkommen till matsajten för dig som vill göra din matlagning enklare och mer lustfylld.  

Läs mer » »