Recept från TV

Annons:

Systrarnas mingelmat
Så gör du snygga snittar till festen
Se klipp » Till receptet »
Vad blir det för mat
Per Morberg fixar snitsiga hamburgare Se klipp » Recept »
Leila bakar
Leila bakar New York cheesecake Se klipp » Recept »
Se fler matprogram i TV4 Play »

Annons:

Samlade recept från...

Huvudingredienser

Typ av recept

Tema och högtid

Skriv till redaktionen

Kontakta recept.nu

Har du goda idéer eller tycker du kanske att vi missat något på sajten? Hör gärna av dig till oss och hjälp oss att bli bättre!

Läs mer »

Annonsera på recept.nu

Redaktionens favoriter

Snabbt
Billigt
Smalt
Grönt
Laktosfritt
Glutenfritt
GI
Endast med bild

Annons:

Grillad hälleflundra

Foto: TV4

Antal portioner: 4

650 g hälleflundra
600 g potatis, gärna mandel
2 st blodapelsiner
3 st salladslökar
2 st milda gröna pepparfrukter
1 msk senapsfrön, svarta
2 msk rapsolja
salt, peppar

Kock: recept.nu »
TV: Övrigt »

Gör så här

1. Värm ugnen till 175°.

2. Skala och skär potatisen i klyftor. Koka den mjuk och låt ånga av. Skala apelsinerna och skär ut skinnfria klyftor. Strimla löken. Kärna ur pepparfrukterna och skär tunna ringar.

3. Grilla hälleflundran vackert rutig. Krydda med salt och peppar. Lägg den på ett fat och efterstek den i ugnen i ca 10 minuter.

4. Blanda potatisen med lök, pepparfrukt och apelsinklyftor. Strö över senapsfrön. Ringla över oljan och smaka av med salt och peppar. Lägg fisken ovanpå och servera.

Kock: recept.nu » TV: Övrigt »

Grillad hälleflundra

Bjud på en smakrik och fruktig sallad med lite sting till hälleflundran. Är filéerna stora kan du dela dem, så går det lättare att grilla dem.

Foto: TV4

Antal portioner: 4

Ingredienser

650 g hälleflundra
600 g potatis, gärna mandel
2 st blodapelsiner
3 st salladslökar
2 st milda gröna pepparfrukter
1 msk senapsfrön, svarta
2 msk rapsolja
salt, peppar

Gör så här

1. Värm ugnen till 175°.

2. Skala och skär potatisen i klyftor. Koka den mjuk och låt ånga av. Skala apelsinerna och skär ut skinnfria klyftor. Strimla löken. Kärna ur pepparfrukterna och skär tunna ringar.

3. Grilla hälleflundran vackert rutig. Krydda med salt och peppar. Lägg den på ett fat och efterstek den i ugnen i ca 10 minuter.

4. Blanda potatisen med lök, pepparfrukt och apelsinklyftor. Strö över senapsfrön. Ringla över oljan och smaka av med salt och peppar. Lägg fisken ovanpå och servera.