Gör så här
1.
Sätt ugnen på 225°. Dela squashen på längden. Gröp ur kärnorna. Salta över och lägg dem upp och ned på papper 20 min.
2.
Torka av saltet. Lägg squashen i ugnsform.
3.
Fräs färsen i olja och smula den. Blanda med övriga ingredienser utom ströbröd ost och koka sakta 15 min.
4.
Fyll squashen, strö på ost och ströbröd och gratinera ca 20 min.