Recept från TV

Annons:

Systrarnas mingelmat
Så gör du snygga snittar till festen
Se klipp » Till receptet »
Vad blir det för mat
Per Morberg fixar snitsiga hamburgare Se klipp » Recept »
Leila bakar
Leila bakar New York cheesecake Se klipp » Recept »
Se fler matprogram i TV4 Play »

Annons:

Samlade recept från...

Huvudingredienser

Typ av recept

Tema och högtid

Skriv till redaktionen

Kontakta recept.nu

Har du goda idéer eller tycker du kanske att vi missat något på sajten? Hör gärna av dig till oss och hjälp oss att bli bättre!

Läs mer »

Annonsera på recept.nu

Redaktionens favoriter

Snabbt
Billigt
Smalt
Grönt
Laktosfritt
Glutenfritt
GI
Endast med bild

Annons:

Skivad lammstek med tomatsås

Foto: TV4

Antal portioner: 4

4 st tjocka skivor av lammstek
salt och peppar
Sås:
1 st stor gul lök, finhackad
2 msk olivolja
500 g krossade tomater med basilika
1 dl chilisås
1 krm timjan
10 st gröna oliver, hackade
ev. lite tabasco
salt och peppar

Kock: recept.nu »
TV: Övrigt »

Gör så här

1. Börja med såsen. Fräs löken mjuk med oljan i en kastrull, tillsätt övriga ingredienser och koka sakta tills såsen tjocknar.

2. Krydda köttet med salt och peppar, stek sakta 3-4 min på var sida. Slå sen 1/2 dl vatten i pannan, lägg på lock och bräsera 5 min. Servera med sås och nudlar.

Kock: recept.nu » TV: Övrigt »

Skivad lammstek med tomatsås

Be att få lammsteken sågad tvärsöver med benet till 3-4 cm tjocka skivor i butiken. De steker klart på cirka 10 minuter. En välkryddad tomatsås och nudlar hör till.

Foto: TV4

Antal portioner: 4

Ingredienser

Gör så här

1. Börja med såsen. Fräs löken mjuk med oljan i en kastrull, tillsätt övriga ingredienser och koka sakta tills såsen tjocknar.

2. Krydda köttet med salt och peppar, stek sakta 3-4 min på var sida. Slå sen 1/2 dl vatten i pannan, lägg på lock och bräsera 5 min. Servera med sås och nudlar.