Gör så här
1.
Krydda köttet och bryn det på båda sidor. Slå vatten eller buljong i pannan. Sjud sakta under lock i 5 minuter.
2.
Sätt ugnen på 250°. Lägg över i ugnsform med tomaterna runtom. Rör ut osten med grädde och bred över. Gratinera tills osten smält.