Gör så här
1.
Stycka kycklingen i 8-10 delar. Värm upp oljan och bryn bitarna i en gryta, tillsätt lagerblad.
2.
Dela de hela vitlökarna i klyftor, men skala dem inte. Lägg dem i grytan med kycklingen. Stek alla ingredienser ordentligt.
3.
Sänk värmen. Tillsätt det vita vinet, lägg lock på grytan och sjud i 35 minuter på svag värme. Ta sedan bort locket och koka 10 minuter till.