Annons:
Annons:
Annons:
Annons:
Annons:

Kock: TV: Övrigt »

Vinodlarens kassler

Variant på en pålitlig klassiker.

Foto: TV4

Antal portioner: 6
Ingredienser

ca 1 kg benfri kassler
svartpeppar
1 tsk timjan
2 tsk smulad rosmarin
ca 300 g druvor, delade
1 burk ananasskivor i bitar, liten

Gör så här

1. Gnid in kryddorna i köttet. Bryn den väl runtom i en stekgryta. Lägg i druvor och ananas. Späd med en skvätt ananasspad.

2. Stek sakta under lock ca 30 min. så att köttet blir genomvarmt. Kokt ris till.

Liknande recept

Annons:
Annons:
Annons:

LCHF till vardags och fest