Annons:
Annons:
Annons:
Annons:
Annons:

Kock: TV: Övrigt »

Surkålsgryta med kassler

En god och nyttig gryta med tysk matkänsla.

Foto: TV4

Antal portioner: 4
Ingredienser

1 burk surkål, ca 850 g
1 st gul lök, finskivad
2 st paprikor, skivade
400 g kassler eller rökt skinka, tärnad
torrt vitt vin
salt och svartpeppar

Annons:
Annons:
Annons:
Annons:

Gör så här

1. Fräs lök, paprika och den tärnade kasslern eller skinkan med lite matfett i en gryta tills löken är blank.

2. Vänd ned surkålen, krydda och slå på lite vin. Hetta upp under lock, småkoka ca 15 minuter.

Annons:

Liknande recept

Annons:
Annons:
Annons:
Annons: