Gör så här
1.
Skala och hacka löken fint och skala och skär morot och palsternacka i slantar.
2.
Bryn köttfärsen tillsammans med löken. Slå över köttbuljong, pressa ner vitlök och krydda med oregano, paprikapulver, kajennpeppar och spiskummin.
3.
Låt soppan stå och småputtra i 15 minuter. Lägg i pasta, morötter och palsternacka och låt koka i ytterligare 10 minuter. Smaksätt med salt och peppar.