Annons:
Annons:
Annons:
Annons:
Annons:

Kock: TV: Övrigt »

Grillspett med fläskfilé och bacon

Alternativen på ett grilla spett är hur många som helst, beroende på vad säsongen erbjuder för grönsaker. Servera med potatissallad, potatisgratäng eller ett gott grovt bröd.

Foto: TV4

Antal portioner: 4
Ingredienser

1/2 kg fläskfilé, i bitar
10-tal prinskorvar
2 st paprikor i bitar
8 st tomater, små
8 st smålökar eller halvor av större lök
1 paket bacon
Marinad:
2 dl rapsolja
1/2 dl kinesisk soja
1 dl rött vin
2 klyfta vitlök i bitar
1 msk rosmarin

Annons:
Annons:
Annons:
Annons:

Gör så här

1. Blanda marinaden och låt fläskfilén ligga i den cirka 1 timme.

2. Varva det marinerade köttet med de andra ingredienserna på fyra spett.

3. Grilla spetten runtom 6-8 min och pensla med marinaden.

Annons:

Liknande recept

Annons:
Annons:
Annons:
Annons: