Foto: TV4

Grillspett med fläskfilé och bacon


4

Alternativen på ett grilla spett är hur många som helst, beroende på vad säsongen erbjuder för grönsaker. Servera med potatissallad, potatisgratäng eller ett gott grovt bröd.

  • 1/2 kg fläskfilé, i bitar
  • 10-tal  prinskorvar
  • 2 st paprikor i bitar
  • 8 st tomater, små
  • 8 st smålökar eller halvor av större lök
  • 1 paket bacon
  •   Marinad:
  • 2 dl rapsolja
  • 1/2 dl kinesisk soja
  • 1 dl rött vin
  • 2 klyfta vitlök i bitar
  • 1 msk rosmarin
  1. Blanda marinaden och låt fläskfilén ligga i den cirka 1 timme.
  2. Varva det marinerade köttet med de andra ingredienserna på fyra spett.
  3. Grilla spetten runtom 6-8 min och pensla med marinaden.

Annons:

Liknande recept

  •  11 ingr
  •  20 ingr

Goda grillspett

av recept.nu
  •  6 ingr

Laxsallad

av recept.nu
  •  14 ingr

Sjasjlyk

av recept.nu
  •  10 ingr
  •  14 ingr