Stekta panerade abborrfiléer
Foto: TV4

Stekta panerade abborrfiléer av


4

Vad tyckte du om receptet? Betyg: 5/5   Röster: 1 Tack för din röst
Börja laga i fullskärmsläge Stäng fullskärmsläge
  1. Häll upp mjölet i en djup tallrik. Vispa upp ägget i en annan. Blanda ströbröd, salt och peppar i en tredje.
  2. Doppa fiskfiléerna föst i mjöl, sedan i ägg och sist i ströbröd. Lägg dem att torka på ett skärbräde.
  3. Heta upp smör i en stekpanna. Stek filéerna gyllenbruna på båda sidor, ca 3 minuter per sida.

  • 1 h
  • 5 ingr