Annons:
Annons:
Annons:
Annons:
Annons:

Kock: TV: Övrigt »

Ansjovislåda

Det vi i Sverige kallar ansjovis är beredd av skarpsill. Riktig ansjovis är en helt annan fisk som fångas i Medelhavet och Atlanten.

Foto: TV4

Antal portioner: 4
Ingredienser

8 kokta kalla potatisar, tärnade
3 gula lökar, skivade
3 hårdkokta ägg, hackade
1 knippa dill, hackad
1 stor ask ansjovisfiléer
3 dl kaffegrädde
Ugn: 225°

Gör så här

1. Lägg potatisen i botten av en smord ugnsform.

2. Stek löken mjuk i en panna med matfett.

3. Varva lök, dill och ansjovis i formen.

4. Lägg ägghacket runtom. Slå på grädde och grädda mitt i ugnen cirka 20 minuter.

Liknande recept

Annons:
Annons:
Annons:

LCHF till vardags och fest