Gör så här
1.
Koka upp ris, salt, socker, kanel och vatten, sänk värmen. Värm upp mjölken och håll den varm.
2.
Koka riset sakta under lock och spä med mjölk undan för undan, rör om så att riset inte bränner fast i bottnen. Räkna med ca 50 minuters total koktid.
3.
Servera med kall mjölk, kanel och socker.