Annons:
Annons:
Annons:
Annons:
Annons:

Kock: TV: Övrigt »

Parmaskinka med parmesanost

Till den här rätten ska det enligt ursprungsreceptet vara rossisallat eller radicchio för dess lite beska smak. Vi har använt lollo rosso.

Foto: TV4

Antal portioner: 4
Ingredienser

250 g sallatsblad
200 g parmaskinka
100 g parmesanost
1/2 röd paprika
Dressing:
4 msk fin jungfruolja
1 tsk salt
2 msk balsamvinäger

Gör så här

1. Dressing: Rör ihop jungfruolja och balsamvinäger, krydda med salt.

2. Strimla paprikan. Arrangera paprika, sallat och parmaskinka fint på en tallrik, hyvla parmesanost över och toppa med dressingen.

Liknande recept

Annons:
Annons:
Annons:

LCHF till vardags och fest