Annons:
Annons:
Annons:
Annons:
Annons:

Kock: TV: Övrigt »

Bacon- och ädelostsallad med päron

En verkligt läcker sallad med härliga smakbrytningar i form av honung, päron, ädelost och knaprigt bacon! Servera som ensamrätt tillsammans med gott bröd eller på en buffé tillsammans med andra goda sallader.

Foto: TV4

Antal portioner: 4
Ingredienser

1/2 huvud friséesallat
8 baconskivor
50 g ädelost
? gröna oliver
1 rödlök
Honungsdressing:
5 msk matolja
1 1/2 vinäger
2 tsk flytande honung
salt och malen vitpeppar

Annons:
Annons:
Annons:
Annons:

Gör så här

1. Honungsdressing: Blanda salt, peppar och vinäger, rör ner olja och honung och krydda med salt och peppar.

2. Skölj sallaten. Knaperstek baconet.

3. Fördela sallaten på fyra assietter. Skär päron och rödlök och lägg på salladen. Smula över osten. Toppa med bacon, strö över oliver och ringla på dressingen.

Annons:

Liknande recept

Annons:
Annons:
Annons:
Annons: