Gör så här
1.
Ansa blomkålen och dela den i buketter. Spar 1/4 av buketterna till garnering. Skala och skiva potatisen. Koka upp vatten och mjölk med buljongtärningar och lägg i blomkål och potatis. Koka på svag värme cirka 10 minuter.
2.
Mixa soppan slät med en handmixer eller i en matberedare. Lägg i de sparade blomkålsbuketterna och koka dem mjuka i soppan.
3.
Öppna krabburken och lägg krabbköttet och spadet från burken i en kastrull. Värm försiktigt. Fördela blomkålssoppan i 4 varma soppskålar. Ta upp krabbköttet och lägg ovanpå soppan före servering. Hack dillen och dekorera med den.