Recept från TV

Annons:

Kockskola med Sveriges mästerkock

Sno kockarnas bästa knep

Leif, Markus och Sigrid från Sveriges mästerkock lär dig mer om matlagning.

Se Masterclass i TV4 Play »

Annons:

Mat och miljö

Välj rätt fisk och skaldjur

Så väljer du ekovänligt till middag.

Läs mer »

Samlade recept från...

Middagstips

Recept från Leila bakar

Baka

Så mycket väger 1 dl av...

Översätt gram till deciliter med vår tabell.

Läs mer »

Nyhetsbrev

Nyhetsbrev från recept.nu

Tips på nya recept direkt i din mailkorg.

Läs mer »

Anmäl dig här! »

Välkommen till matsajten för dig som vill göra din matlagning enklare och mer lustfylld.

Läs mer »

LCHF
GI
Grönt
Laktosfritt
Glutenfritt
Snabbt
Video
Endast med bild

Annons:

Laxtartar med rom och crème fraiche

Foto: TV4

Antal portioner: 4

300 g gravad laxfilé
50 g laxrom
1 dl crème fraiche
1/2 rödlök
salt och malen vitpeppar
Till servering:
gröna sallatsblad
4 citronklyftor
50 g löjrom
dill

Kock: recept.nu »
TV: Övrigt »

Gör så här

1. Skär laxen i tärningar. Blanda ihop crème fraiche och laxrom, krydda med peppar och rör ner laxtärningarna.

2. Forma tartarblandningen till runda puckar med hjälp av skedar. Fördela sallatsbladen på fyra assietter, lägg på laxtartaren och dekorera med löjrom, dill och citron.

Kock: recept.nu » TV: Övrigt »

Laxtartar med rom och crème fraiche

Laxtartar är inte bara en trevlig förrätt, den är även ett bra sätt att ta tillvara en liten bit gravlax. Du kan även använda hälften gravlax, hälften rökt lax.

Foto: TV4

Antal portioner: 4

Ingredienser

300 g gravad laxfilé
50 g laxrom
1 dl crème fraiche
1/2 rödlök
salt och malen vitpeppar
Till servering:
gröna sallatsblad
4 citronklyftor
50 g löjrom
dill

Annons:

Gör så här

1. Skär laxen i tärningar. Blanda ihop crème fraiche och laxrom, krydda med peppar och rör ner laxtärningarna.

2. Forma tartarblandningen till runda puckar med hjälp av skedar. Fördela sallatsbladen på fyra assietter, lägg på laxtartaren och dekorera med löjrom, dill och citron.