Laxrullar på baguette

Laxrullar på baguette
Foto: TV4
Köket .se kocksida
Köket .se kocksida

Laxrullar på baguette

5 ingredienser

Kan du rulla ihop en rulltårta kan du göra dessa enkla och goda laxbakelser. Fyllningen är smaksatt krämost, så kallad cream cheese. Det finns massor av olika märken och smaker att välja på. Här har vi valt en naturell. Smaker som går bra till lax är bland andra pepparrot och gräslök, om du vill ha lite tuffare tag.

Ingredienser

portioner
  • 200 g rökt lax, i skivor
  • 200 g naturell cream cheese
  • några stjälkar basilika
  • 1 baguette
  • gräslök

Gör så här

  1. Lägg ut laxen på plastfilm. Bred ut osten och basilikan jämnt över laxskivorna. Rulla ihop plastfilmen med laxen så att det blir en rulle.
  2. Lägg i frys i 20 minuter.
  3. Skär upp baguetten i små skivor. Skiva laxrullen och lägg på baguetteskivorna. Dekorera med skuren gräslök.