Annons:
Annons:
Annons:
Annons:
Annons:

Kock: TV: Övrigt »

Förrättssandwich med lax, räkor och rom

Den här eleganta förrätten har allt det goda från havet, lax räkor och rom. Bjud den som inledning till middagen.

Foto: TV4

Antal portioner: 4
Ingredienser

4 skivor vitt bröd
12 räkor
2 skivor rökt lax
1 hårdkokt ägg
50 g löjrom
bordsmargarin
4 sallatsblad
4 citronklyftor
2 körbärstomater
några dillvippor
några strån gräslök
4 msk majonnäs

Annons:
Annons:
Annons:
Annons:

Gör så här

1. Skala räkorna och ägget. Dela laxskivorna på längden. Skär citronen i klyftor. Skär ägget i fyra klyftor. Dela körsbärstomaterna. Bre brödskivorna med bordsmargarin och skär bort kanterna.

2. Arrangera pålägget vackert på brödskivorna. Lägg ett sallatsblad och en äggklyfta på varje brödbit. Skeda på rommen. Lägg räkorna ovanpå ägget. Snurra laxskivorna till rosor och lägg på.

3. Dekorera med citron, körsbärstomat, dill och gräslök. Avsluta med att spritsa på majonnäs. Servera genast.

Annons:

Liknande recept

Annons:
Annons:
Annons:
Annons: