Havrekakor med nötter

Havrekakor med nötter
Foto: TV4
Köket .se kocksida
Köket .se kocksida

Havrekakor med nötter

5 ingredienser

Smidiga kakor, där du kan använda de nötter du har hemma. Hasselnötter och andra nötter med mjukt skal behöver du inte skålla.

Ingredienser

portioner stycken
  • 100 g smör
  • 1,5 dl strösocker
  • 4 dl havregryn
  • 2 äggvitor
  • ca 25 nötkärnor

Gör så här

  1. Värm ugnen till 175°. Smält smöret och blanda det med socker och havregryn.
  2. Vispa vitorna hårt och vänd ner dem. Klicka ut kakor på en plåt med bakpapper. Lägg en nötkärna på varje.
  3. Grädda mitt i ugnen ca 10 minuter. Låt svalna på galler.