Annons:
Annons:
Annons:
Annons:
Annons:

Kock: TV: Övrigt »

Ris à la Malta med citron

Skär citrusskalen i stora bitar, utan den vita hinnan, de ska bara ge smak under kokningen. Har du färdig risgrynsgröt över kan du använda den och bara runda av med grädde och vaniljsocker.

Foto: TV4

Antal portioner: 4
Ingredienser

1 1/2 dl rundkornigt ris
2 dl vatten
1 apelsin, saft + skal
1 citron, saft + skal
2 dl vispgrädde
3 msk strösocker
1 msk vaniljsocker
Garnering:
3-4 apelsiner, tärnat kött

Annons:
Annons:
Annons:
Annons:

Gör så här

1. Koka upp vatten, skal och fruktsaft, lägg i riset och koka det klart. Ta bort skalen, låt riset kallna.

2. Blanda riset med vispad grädde och smaka av med socker och vanilj.

3. Garnera med apelsinbitar.

Annons:

Liknande recept

Annons:
Annons:
Annons:
Annons: