Rabarbersoppa
Foto: TV4

Rabarbersoppa av


4

En varm sommardag smakar isad rabarbersoppa härligt. OBS! Bjud inte barn på den här soppan, eftersom vinet inte kokas.

Vad tyckte du om receptet? Tack för din röst
Börja laga i fullskärmsläge Stäng fullskärmsläge
  1. Koka upp socker och vatten. Skåra vaniljstången och tillsätt den och myntan.
  2. Strimla rabarbern. Sila den kokande vätskan över rabarbern.
  3. Tillsätt vin och ställ sedan soppan iskallt. Servera soppan kall.
  •  1 h
  •  5 ingr