Dadelbitar

Dadelbitar
Foto: TV4
Köket .se kocksida
Köket .se kocksida

Dadelbitar

4 ingredienser

De här sötsakerna är lätta att göra, och tillagningen sker utan värme. De kan serveras som godbit till kaffet eller tillsammans med frukt som dessert. Dadlarna och florsockret gör dem mycket söta och smakrika.

Ingredienser

portioner bitar
  • 200 g dadlar, urkärnade
  • 50 g valnötter
  • 50 g sötmandel
  • florsocker

Gör så här

  1. Hacka frukt och nötter fint. Arbeta samman det med händerna i en skål.
  2. Mjöla en bänkskiva eller en stor skärbräda med lite florsocker. Rulla fruktmassan till en längd, ca 2 cm bred, pudra med florsocker om det kladdar.
  3. Skär längden i bitar och pudra dem med florsocker. Förvara bitarna svalt.