Gör så här
1.
Sätt ugnen på 175°. Rör smör och socker poröst i en bunke. Rör i äggen. Mosa bananerna och rör ner dem i smeten. Blanda mjöl, bakpulver och salt. Vänd ner mjölblandningen och mjölken i smeten.
2.
Smörj bakformen. Häll i lite mjöl och vänd runt så att det fastnar även på kanterna. Häll i smeten.
Grädda kakan i 40-45 minuter. Låt kallna helt innan glasyren breds på.
3.
Glasyr: Smält chokladen, rör ner smöret och florsockret. Bre glasyren över kakan. Låt kakan glasyren stelna och skär kakan i bitar. Garnera med bananskivor, vispad grädde och citronmeliss. Pudra kakopulver över.