Gör så här
1.
Klä en långpanna med bakpapper, pensla ev. med smält margarin.
2.
Vispa ägg och socker vitt, vänd ner mjöl blandat med bakpulver.
3.
Bred ut smeten i pannan, grädda mitt i ugnen 5 minuter.
4.
Vänd upp kakan på sockrat bakpapper. Dra av bakpappret och lägg en urvriden handduk över.
5.
Blanda socker och kakao, rör ut det med grädden lite i taget. Rör utan att vispa till en tjock kräm som breds över den svalnade kakan.
6.
Rulla ihop från kortändan, lägg kakan kallt med skarven ner.