Gör så här
1.
Smält chokladen över ett knappt sjudande vattenbad eller på låg effekt i mikron. Låt den svalna något.
2.
Rör ned äggulorna en i taget, samt florsocker och kaffe. Vispa grädden hårt och vänd ner den.
3.
Fördela i portionsformar av folie eller i vackra glas. Strö på strössel.