Pepparkaka med glasyr
Foto: TV4

Pepparkaka med glasyr av


12

En saftig och kryddig kaka med mycket smak. Ett måste till jul, men lika god hela året.

Vad tyckte du om receptet? Tack för din röst
Se i fullskärmsläge Stäng
  1. Värm ugnen till 175°. Smöra och bröa en rund kakform. Rör smör och socker vitt, tillsätt äggen ett i sänder. Blanda mjöl, bakpulver och kryddor och rör ner. Tillsätt till sist lingon och kaffe.
  2. Slå smeten i formen och grädda i nedre halvan av ugnen en knapp timme.
  3. Rör ut florsocker med lite äggvita till en tjock smet och bred över den kalla kakan. Rosta mandelflisen lätt i torr stekpanna och strö över.

  • 1 h
  • 5 ingr