Gräddsås (eller brunsås)
Foto: TV4

Gräddsås (eller brunsås) av


1 Tack för din röst

Vad vore köttbullarna och kalvsteken utan vår älskade gräddsås? Knepet för den godaste gräddsåsen är balansen mellan soja och svartvinbärsgelé.

  1. Rör ut vetemjölet med lite vatten eller steksky.

  2. Blanda alla ingredienserna och låt koka upp. När såsen är i den konsistens du önskar, smaka av och tillsätt eventuellt av med mer gelé, soja eller vinäger. Krydda med salt och vitpeppar.