Gör så här

1. Sätt ugnen på högsta värmen med grillfunktion.
2. Skala och skär potatis i grova bitar. Lägg i en form och blanda med salt och olivolja. Rosta i ugnen tills gyllene, ca 10-25 minuter beroende på ugn.
3. Skala och riv vitlöken fint direkt ner i en skål och blanda med yoghurten. Smaka av med salt och ställ åt sidan.
4. Skär det vita och ljusgröna på salladslöken i 1-2 cm stora bitar. Strimla den gröna delen fint och lägg åt sidan till garnering.
5. Bryt svampen i bitar.
6. Stek svampen i olivolja i en stekpanna tills den fått lite färg. Tillsätt salladslök och stek 2 minuter till, smaka av med salt.
7. Fördela yoghurt i botten på djupa tallrikar.
8. Toppa med potatis, svamp och fetaost bruten i bitar.
9. Droppa på lite extra olivolja och strö över chiliflakes samt det gröna på salladslöken!