Gör så här
1.
Rosta brödskivan.
2.
Rosta en paprika.
3.
Har du en gasspis kan du grilla paprikan på öppen låga, lägg den på den minsta lågan och vänd den tills skalet är svart.
4.
Sedan stoppar du den i en plastpåse i 10 minuter, det blir då lätt att dra av skalet och ta bort kärnhuset.
5.
Har du inte gasspis lägger du in den i ugnen och sätter på grillfunktionen, vänd den alltefter som den svartnar.
6.
Skär sedan paprikan i lagom stora bitar.
7.
Lägg paprikan på brödbiten och lägg på ansjovis.
8.
Ringla över olivolja och flingsalt.