Annons:
Annons:
Annons:
Annons:
Annons:

Kock: TV: Halv åtta hos mig »

Frisk grekisk tarte med fikon och valnötter

Foto: TV4

Antal portioner: 4
Ingredienser

Botten 2 dl fikon och dadlar, torkade (inte de minsta, hårda fikonen, de lite mjukare)
1 dl valnötter
Fyllning 3 dl vispgrädde
3 dl yoghurt naturell
4 st gelatinblad
1 msk honung
Serveras med granatäpple
apelsin

Gör så här

1. Botten
Kärna ur dadlarna om det är kärnor i.

2. Blanda fikon och nötter i mixer.

3. Pressa ut massan i botten på en form.

4. Fyllning
Värm grädden.

5. Lägg gelatinbladen i blöt ca 5 minuter.

6. Blanda i yoghurten och gelatinbladen i den varma grädden.

7. Rör om väl tills gelatinbladet smälter.

8. Ha i honungen.

9. Häll detta ovanpå fikonbotten i formen.

10. Låt stå att stelna i kylskåpet.

11. Vid servering
Dekorera med granatäppelkärnor och apelsinskivor.

Liknande recept

Annons:
Annons:
Annons:

LCHF till vardags och fest