Annons:
Annons:
Annons:
Annons:
Annons:

Kock: TV: Vad blir det för mat »

Champinjoner

Per Moberg bjuder på tapas med färska champinjoner i vitt vin och vitlök.

Foto: TV4

Ingredienser

500 g färska champinjoner
4 st vitlöksklyftor
2 dl vitt vin
Olivolja, efter smak
salt
nymalen svartpeppar
Hackad bladpersilja, efter smak

Gör så här

1. Dela champinjonerna i 4 delar och hacka vitlöken.

2. Hetta upp en panna med olivoljan. Lägg i champinjonerna och slunga runt.

3. Lägg i vitlöken och häll i vinet. Låt koka ihop tillsammans med vinet.

4. Smaksätt med salt och peppar och den hackade persiljan. Servera.

Liknande recept

Annons:
Annons:
Annons:

LCHF till vardags och fest