Gör så här
1.
Klä två avlånga brödformar med späck.
2.
Smörj kanterna på formarna.
3.
Hacka löken fint och fräs den mjuk i smöret. Låt kallna.
4.
Mal levern, resten av späcket och ansjovisen 2 gånger i en köttkvarn.
5.
Blanda i löken, kryddorna, saltet, mjölet och äggen. Späd med lite grädde i taget.
6.
Häll smeten i formarna. Koka i vattenbad i ugnen, 200 grader ca 1 timme.