Annons:
Annons:
Annons:
Annons:
Annons:

Kock: TV: Vad blir det för mat? »

Pressgurka

Ett gott tillbehör att ta fram till middagen. Passar bland annat bra till stekt strömming.
Antal portioner: 4
Färdigt på: 10 min
Ingredienser

0.5 st slanggurka
1 msk ättika (12%)
1 dl vatten
2 msk socker
salt
peppar
2 msk hackad persilja

Gör så här

1. Skiva gurkan tunt (med en osthyvel).

2. Blanda vatten, ättika och socker. Smaka av med salt, peppar och hackad persilja.

3. Lägg i gurka och lägg på ett lock med en tyngd ovanpå.

4. Låt stå 1 timme i press innan servering.

Liknande recept

Annons:
Annons:
Annons:

LCHF till vardags och fest