Per Morbergs kronärtskocka
av
Vad blir det för mat,  


4

Så här väljer Per Moberg att tillaga sina kronärtskockor.

Tips:
Smält lite smör och doppa bladen i.

Vad tyckte du om receptet? Betyg: 2.8/5   Röster: 5 Tack för din röst
Se i fullskärmsläge Stäng
  1. Skölj kronärtskockorna väl.
  2. Bryt av skockornas stjälkar så följer dom grova trådarna med.
  3. Lägg skockorna i en stor kastrull och täck med vatten.
  4. Ha i citron och salt och låt koka tills balden släpper lätt. (ca:30 minuter)
  5. Ta upp dem med hålslev och låt dem rinna av väl upp och ner.