Annons:
Annons:
Annons:
Annons:
Annons:

Kock: TV: Vad blir det för mat »

Löjromsgravad strömming

Börja förbereda din löjromsgravade strömming minst ett dygn innan den ska avnjutas.

Foto: TV4

Ingredienser

strömmingsfilé Förlag 1 l vatten
2 dl Ättika 12%
1 tsk salt
Sås 0.5 l gräddfil
0.5 l crème fraiche
30 g gräslök, finskuren
0.5 tsk salt
2 dl löjrom

Annons:
Annons:
Annons:
Annons:

Gör så här

1. Dra filéerna av strömmingen och lägg i förlagen ca 12 timmar.

2. Häll av strömmingen i en sil.

3. Blanda strömmingen med såsen, låt stå i kylen minst 12 timmar.

Annons:

Liknande recept

Annons:
Annons:
Annons:
Annons: