Annons:
Annons:
Annons:
Annons:
Annons:

Kock: TV: Vad blir det för mat »

Smörrebröd: Leverpastejsmörgås

Använd danskt rågbröd till alla smörgåsar. Skär i skivor. Ta bort kanterna. Smöra! /Per Morberg

Foto: TV4

Ingredienser

Leverpastej, bakad dansk
Gelé
krasse
Inlagd gurka
En skiva knaperstekt bacon
Gelé (garnering till leverpastej) 2 dl oxfond (eller steksky från rostbiffen)
2 st gelatinblad

Gör så här

1. Gelé
Blötlägg gelatinbladen i kallt vatten, ca 5 minuter.

2. Blanda ner i buljongen/skyn och låt stelna.

3. Smörgås
Stek bacon och låt rinna av på hushållspapper.

4. Bygg ihop ditt smörrebröd som du önskar.

Liknande recept

Annons:
Annons:
Annons:

LCHF till vardags och fest