Per Morbergs tomatsalsa


En smakrik tomatsalsa á la Per Morberg som piggar upp dina smaklökar.

  • 4 st stora tomater
  • 2 st lökar
  • 2 st vitlöksklyftor
  •   salt & peppar
  • 3 msk olivolja
  • 1 dl fruktigt öl
  • 1 krm hackad chili
  1. Skär tomater, lök och vitlök grovt. Lägg i en varm stekpanna.
  2. Rör runt och låt det såsa till sig.
  3. Häll i ölen och smaka av med salt, peppar och chilin.

Annons:

  •  10 ingr
  •  10 ingr
  •  12 ingr

Vitlökssås

av Elisabeth Johansson
  •  6 ingr

Rökig tomatsås på grillen

av Tommy Myllymäki
  •  11 ingr
  •  6h 30 min
  •  9 ingr