Annons:
Annons:
Annons:
Annons:
Annons:

Kock: TV: Vad blir det för mat »

Endivesallad

En sallad på de lite beska endivebladen, som lyfts av härlig dressing.

Foto: TV4

Ingredienser

5-6 st endiver
4 st äggulor, lagom kokta
1 st vitlöksklyfta
Olivolja + vinäger (rödvin)
3 msk senap, dijon
1-2 tsk råsocker

Gör så här

1. Koka äggen lagom kokta.

2. Gröp ur de krämiga gulorna, hacka.

3. Blanda i en hackad vitlöksklyfta.

4. Lägg i endivebladen efter rotstocken är borttagen och bladen plockade.

5. Före servering
En klick senap, lite salt, olja och vinäger efter smak samt en gnutta råsocker. Blandas runt!

Liknande recept

Annons:
Annons:
Annons:

LCHF till vardags och fest