Antal portioner:
4
Ingredienser
600
gr
Nymald nötfärs, be dem mala till dig på Saluhallen samma
dag som du skall servera det. Gärna dubbelmalt.
4
ägg
2
gula lökar, finhackade
2
kokta rödbetor
1
burk
med inlagda kapris
Svartpeppar, nymald från kvarn
salt