Annons:
Annons:
Annons:
Annons:
Annons:

Kock: TV: Vad blir det för mat »

Matjessillfilé med hackat ägg

Matjessillfilé med hackat ägg, en riktigt härlig sommarrätt.

Foto: TV4

Antal portioner: 4
Ingredienser

300-400 g matjessillfiléer
10-12 medelstora färskpotatis
2 st rödlökar
3 st ägg
2 st citroner
100 g smör
Dill samt gräslök till garnering
Salt, efter smak
Peppar, efter smak
färskpotatis

Tips

Här hittar du de andra rätterna som serverades i samma avsnitt:
Pertansgrytan på en spik
Äppeltosca

Gör så här

1. Koka och hacka äggen.

2. Hacka rödlöken fint.

3. Bryn smöret lätt i en kastrull.

4. Lägg filéerna på tallrikar och strö över ägget och den finhackade löken.

5. Ös över det brynta smöret och garnera med dill och gräslök.

6. Ät med kokt fäskpotatis.

Liknande recept

Annons:
Annons:
Annons:

LCHF till vardags och fest