Annons:
Annons:
Annons:
Annons:
Annons:

Kock: TV: Vad blir det för mat »

Tranbär med tjinuskisås

Efterrätten ser extra smaklig ut om du serverar den i ett par fina glas.

Foto: TV4

Ingredienser

5 dl sirap
5 dl vispgrädde
1 st vaniljstång, hel, delad på längden
Frysta tranbär
Vispad grädde, ev

Annons:
Annons:
Annons:
Annons:

Gör så här

1. Häll sirapen och grädden i en rostfri kastrull. Sätt på platten på svag värme.

2. Lägg i den delade vaniljstången. Koka ihop i ca 45 minuter och rör mellan varven. Den ska koka ihop tills den blir gyllenbrun och tjocknar.

3. Ta upp vaniljstången och skrapa ur vaniljfröna som läggs tillbaka i såsen. Rör runt.

4. Servera i höga glas. Först tranbären i botten, som gärna ska vara lite halvfrusna, därefter såsen och ev en klick vispad grädde överst.

Annons:

Liknande recept

Annons:
Annons:
Annons:
Annons: