Annons:
Annons:
Annons:
Annons:
Annons:

Kock: TV: Vad blir det för mat »

Pers chokladtryffelpralin

Superenkelt och fantastiskt gott. Per Morberg vet vad han gör.

Foto: TV4

Antal portioner: 4
Ingredienser

200 g mörk blockchoklad
1 dl vispgrädde
50 g smör
2 msk likör av någon sort
kakao

Annons:
Annons:
Annons:
Annons:

Gör så här

1. Bryt chokladen i bitar. Koka upp grädden.

2. Ta kastrullen från plattan och lägg i chokladen. Rör till en jämn smet när chokladen smälter.

3. Rör ner likör och smör. Häll chokladsmeten i en form.

4. Skär smeten i fyrkanter. Forma smeten till kulor. Häll kakaon i en liten skål. Rulla bitarna i kakaon.

5. Lägg dem i en burk med lock med smörpapper mellan lagren. Förvara i kylskåp.

Annons:

Liknande recept

Annons:
Annons:
Annons:
Annons: