Annons:
Annons:
Annons:
Annons:
Annons:

Kock:

Mörk chokladmousse

En ljuvlig mousse med smak av choklad som får det att vattnas i munnen.

Foto: TV4

Antal portioner: 4
Färdigt på: 50 min
Ingredienser

200 g mörk choklad
6 dl vispgrädde
3 äggulor

Annons:
Annons:
Annons:
Annons:

Gör så här

1. Förbered ett vattenbad, tag en kastrull med vatten och sätt på spisen.

2. Lägg chokladen på en tallrik och låt den smälta över vattenbadet (kastrullen med det kokande vattnet).

3. Vispa grädden fluffig.

4. Blanda ner äggulorna i den smälta chokladsmeten.

5. Blanda sedan ner choklad och äggsmeten i grädden och rör om försiktigt.

6. Ställ in i kylen och låt stå minst en timme innan servering.

Annons:

Liknande recept

Annons:
Annons:
Annons:
Annons: