Foto: Fredrik Sandin Carlson

Chokladbollar


10 min

Klassiska chokladbollar är det få som kan motstå. Vill man göra dem ännu mera barnvänliga, går det bra att utesluta kaffet.

Receptet räcker till mellan 25 och 40 st bollar, beroende på storlek.

  • 200 g margarin eller smör
  • 2 dl socker
  • 6 dl havregryn
  • 2 tsk vaniljsocker
  • 1 msk cacao
  • 3 msk O'boy
  • 4 msk kallt starkt kaffe
  •   Pärlsocker för rullning (cocosflarn för de som inte vill ha så mycket sött i)
  1. Blanda alla ingredienserna utom kaffet och pärlsockret/kokosflarnen i en skål.
  2. Tillsätt kaffet och blanda alltihop till en smet.
  3. Forma smeten till bollar, cirka 3-4 centimeter i diameter och lägg dem på ett fat. Ta gärna hjälp av en sked, så går det lite lättare att rulla.
  4. Rulla sen bollarna i pärlsocker eller kokos och lägg dem på ett fat.

Annons:

Chokladbollar

av Per Morberg
  •  10 min
  •  8 ingr

Chokladbollar

av Anna Lind Lewin
  •  7 ingr

Barnens chokladbollar

av Fredrik Eriksson
  •  7 ingr

Chokladmocka

av recept.nu
  •  4 ingr
  •  7 ingr
  •  7 ingr

Tiramisu i glas

av recept.nu
  •  7 ingr